Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Saldžiąsias paprikas (geriausia raudonų ir geltonų mišinį) nuplaukite, pašalinkite sėklalizdžius ir supjaustykite 2 cm pločio juostelėmis; svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
2. Plačioje storadugnėje keptuvėje alyvuogių aliejuje svogūną su sutraiškytu česnaku troškinkite ant vidutinės kaitros 5–6 minutes, kol suminkštės.
3. Sudėkite paprikų juosteles, pasūdykite ir dažnai maišydami troškinkite 10 minučių, kol šiek tiek sukris.
4. Sudėkite rankomis sutraiškytus nuluptus pomidorus bei cukrų, sumaišykite ir pusiau uždengę virkite ant silpnos kaitros 25–30 minučių, kol paprikos visiškai suminkštės, o padažas taps tirštas bei blizgus; česnaką išimkite.
5. Pagardinkite pipirais, prireikus dar druska ir įmaišykite plėšytus bazilikus.
6. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros prie ant grotelių keptos mėsos, dešrelių ar žuvies. Skanu ir vienas su duona.
Patarimas: Labai panašu į vengrišką lečą, tačiau gaminama su alyvuogių aliejumi, bazilikais ir be maltos raudonosios paprikos. Kitą dieną dar skanesnis, šaldytuve išsilaiko 3–4 dienas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.