1. Toskan buah zaitun; jika airnya sangat masin, rendam dalam air sejuk selama 10 minit, kemudian bilas.
2. Retakkan sedikit setiap biji dengan bilah pisau atau tukul kecil (jangan dihancurkan), supaya perapan meresap.
3. Tekan sedikit ulas bawang putih yang berkulit, potong mentol adas menjadi jalur nipis, dan hiris nipis lemon.
4. Dalam balang kaca, susun berlapis buah zaitun bersama bawang putih, adas, hirisan lemon dan tangkai thyme, dan taburkan oregano.
5. Tuangkan cuka wain, minyak zaitun dan air secukupnya hingga ia tenggelam; tutup, dan goncang dengan kuat.
6. Ini versi untuk simpanan singkat di dalam peti sejuk, bukan awetan tahan lama. Rehatkan semalaman dengan penutup pada suhu tidak melebihi 4 °C dan habiskan dalam tempoh dua hari selepas disediakan. Keluarkan hanya bahagian yang hendak dihidangkan.
Petua: Rasa „aliño” Andalusia datang daripada batang adas liar – jika anda menjumpai daun adas segar, masukkan seikat.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.