Vürtsikad marineeritud rohelised oliivid (Aceitunas aliñadas)

Suupiste 15 minutit 8 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
108kcal
1gValk
5gSüsivesikud
10gRasv
Koostisosad
  • 500 g rohelised oliivid
  • 4 küüs küüslauk
  • 3 vars tüümian
  • 1 tl pune
  • 1 tk apteegitilli mugul
  • 1 tk sidrun
  • 3 sl veiniäädikas
  • 4 sl oliiviõli
Kirjeldus

1. Nõrutame oliivid; väga soolase leeme korral paneme 10 minutiks külma vette ja loputame.

2. Muljume iga oliivi noakülje või väikese haamriga kergelt katki (ei purusta), et marinaad sisse imbuks.

3. Muljume küüslauguküüned koos koorega kergelt katki, lõikame apteegitillimugula õhukesteks ribadeks ning sidruni õhukesteks viiludeks.

4. Laome oliivid purki kihtidena koos küüslaugu, apteegitilli, sidruniviilude ja tüümianiokstega ning puistame üle punega.

5. Valame juurde veiniäädika, oliiviõli ja nii palju vett, et kõik oleks kaetud; sulgeme ning raputame korralikult.

6. Marineerime külmikus vähemalt 2 päeva (raputame kord päevas) ja serveerime aperitiivi kõrvale toatemperatuuril.

Nipp: Andaluusia „aliño” maitse annab metsiku apteegitilli vars. Kui leiad värskeid apteegitillilehti, pane hulka kimbuke.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.