Zaļā mango salāti ar Indijas riekstiem (Yam mamuang)

Salāti 20 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
170kcal
9gOlbaltumvielas
22gOgļhidrāti
6gTauki
Sastāvdaļas
  • Salātiem
  • 2 gab. zaļš mango
  • 3 gab. šalotes
  • 50 g Indijas rieksti
  • 2 ēdk. kaltētas garneles
  • 1 saišķis koriandrs
  • Mērcei
  • 1 gab. laims
  • 2 ēdk. zivju mērce
  • 1 ēdk. palmu cukurs
  • 2 gab. čili
Apraksts

1. Indijas riekstus sausā pannā apgrauzdējiet zeltaini brūnus; kaltētās garneles uz dažām minūtēm iemērciet remdenā ūdenī, tad noteciniet.

2. Zaļo mango nomizojiet un sarīvējiet vai saēvelējiet garās, plānās sloksnītēs.

3. Šalotes sagrieziet mata plānuma šķēlēs, čili — plānās ripiņās.

4. Mērcei laima sulu, zivju mērci un palmu cukuru maisiet, līdz cukurs izšķīdis.

5. Mango, šalotes, garneles un čili bļodā samaisiet ar mērci.

6. Pasniedzot pārkaisiet ar grauzdētajiem Indijas riekstiem un koriandru, lai saglabātos kraukšķīgums.

Padoms: Taizemē zaļo mango izmanto kā skābenu, kraukšķīgu dārzeni. Ja mango ļoti skābs, pievienojiet vairāk palmu cukura; ja negatavu mango nevarat dabūt, der arī stingrs, zaļš ābols.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.