Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Vistas kāju filejas sagrieziet 4 cm gabalos un, sajaucot ar jogurtu, kurkumu, čili pulveri un sāli, marinējiet vismaz 30 minūtes.
2. Platā pannā ar biezu dibenu izkausējiet gī un smalki sagrieztu sīpolu uz vidējas uguns apcepiet 10–12 minūtes zeltaini brūnu.
3. Pievienojiet rīvētu ingveru, saspiestus ķiplokus un gareniski iegrieztu zaļo čili, apcepiet 1 minūti, tad ielieciet kubiņos sagrieztus tomātus un vāriet, līdz tie izjūk un atdalās gī (apmēram 8 minūtes).
4. Ielieciet vistu kopā ar marinādi, uz stipras uguns apmaisiet 5 minūtes, tad pielejiet ūdeni un zem vāka uz mazas uguns vāriet 15 minūtes.
5. Kaltētās sierāboliņa lapas saberziet starp plaukstām un kopā ar garam masala, mērcei norādīto sāli un saldo krējumu iemaisiet vistā; bez vāka vāriet vēl 5 minūtes, līdz mērce krēmīgi sabiezē.
6. Pasniedziet ar nānu, čapati vai rīsiem ar ķimenēm.
Padoms: Sierāboliņa (methi) rūgteni riekstainais, nedaudz kļavu sīrupam līdzīgais aromāts ir ēdiena dvēsele. Kaltētās lapas (kasuri methi) nopērkamas Indijas pārtikas veikalos; vienmēr saberziet plaukstās, pirms beriet ēdienā, tā izdalās aromāts.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.