Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Месо пилећег батака са карабатаком исеците на комаде величине 4 cm и маринирајте најмање 30 минута помешано са јогуртом, куркумом, чилијем у праху и сољу.
2. У широком тигању са дебелим дном отопите ги и пржите ситно сецкан лук на средњој ватри 10–12 минута да порумени.
3. Додајте нарендани ђумбир, згњечени бели лук и зелени чили засечен уздужно, пржите 1 минут, затим додајте парадајз исечен на коцкице и кувајте док се не распадне и ги се не издвоји (око 8 минута).
4. Додајте пилетину са маринадом, мешајте на јакој ватри 5 минута, затим налијте воду и кувајте поклопљено на тихој ватри 15 минута.
5. Суве листове пискавице измрвите међу длановима и умешајте у пилетину са гарам масалом, сољу наведеном за сос и слатком павлаком; кувајте непоклопљено још 5 минута, док се сос кремасто не згусне.
6. Послужите уз нан, чапати или пиринач са кимом.
Савет: Горкасто-орашаста арома пискавице (мети), која благо подсећа на јаворов сируп, даје душу јелу. Суве листове (касури мети) можете наћи у индијској продавници; увек их измрвите међу длановима пре додавања у јело да ослободе арому.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.