Uz cukurniedrēm veidoti grilēti garneļu plācenīši (Chạo tôm)

Uzkoda 50 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
540kcal
32gOlbaltumvielas
89gOgļhidrāti
9gTauki
Sastāvdaļas
  • Garneļu masai
  • 500 g garneles
  • 1 gab. olas baltums
  • 2 daiviņa ķiploki
  • 1 gab. šalotes
  • 1 ēdk. zivju mērce
  • 1 tējk. cukurs
  • 1 tējk. baltie pipari
  • 1 ēdk. kukurūzas ciete
  • Veidošanai un cepšanai
  • 8 gab. cukurniedre
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
  • Pasniegšanai
  • 200 g rīsu nūdeles
  • 1 gab. galviņsalāti
  • 1 saišķis piparmētru lapas
  • 3 ēdk. zivju mērce
  • 2 ēdk. cukurs
  • 1 gab. laims
  • 80 ml ūdens
  • 1 gab. čili
Apraksts

1. Garneles iztīriet, rūpīgi nosusiniet un uz 30 minūtēm lieciet ledusskapī — aukstas garneles labāk turas kopā.

2. Smalcinātājā garneles ar ķiplokiem, šalotēm, olas baltumu, zivju mērci, cukuru, baltajiem pipariem un cieti apstrādājiet gludā, lipīgā masā.

3. Cukurniedres sašķeliet 10 cm garās, pirksta biezuma nūjiņās; ar eļļainām rokām nūjiņu vidusdaļai aptuveni 1 cm biezumā piespiediet masu, abus galus atstājot brīvus.

4. Nūjiņas tvaicējiet 5 minūtes, lai masa sastingtu.

5. Apsmērējiet ar eļļu un uz karsta grila vai grilpannā cepiet 4–6 minūtes, grozot, līdz zeltaini brūnas un nedaudz apceptas.

6. Rīsu nūdeles izvāriet atbilstoši iepakojumam un noteciniet. Mērcei sajauciet pasniegšanai norādīto zivju mērci, cukuru, ūdeni, laima sulu un sasmalcināto čili. Nūjiņas pasniedziet ar nūdelēm, salātiem, piparmētrām un mērci; pēc ēšanas vērts pakošļāt cukurniedri — tai ir salda sula.

Padoms: Hue imperatora virtuves svētku uzkoda. Ja nav cukurniedru, masu varat veidot arī uz resniem citronzāles kātiem vai koka iesmiņiem — bet cukurniedru saldums ir īpašs.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.