Tvaicēts kuskuss ar sviestu (Seksu)

Piedevas 30 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
413kcal
11gOlbaltumvielas
60gOgļhidrāti
12gTauki
Sastāvdaļas
  • 500 g kuskuss
  • 500 ml ūdens
  • 2 ēdk. olīveļļa
  • 50 g sviests
  • 1 tējk. sāls
Apraksts

1. Kuskusu lieciet platā bļodā, pārslakiet ar olīveļļu un starp pirkstiem saberziet, lai katrs grauds būtu pārklāts.

2. Sāli izšķīdiniet pusē remdenā ūdens, pārlejiet kuskusam un atstājiet 10 minūtes, līdz uzsūcas.

3. Ar pirkstiem rūpīgi saberziet kunkuļus, tad tvaicēšanas ieliktnī (vai metāla sietā) lieciet virs verdoša ūdens un bez vāka tvaicējiet 10 minūtes, līdz tvaiks izlaužas cauri.

4. Izgāziet atpakaļ bļodā, pārslakiet ar atlikušo ūdeni, atkal saberziet irdenu un vēlreiz tvaicējiet 10 minūtes.

5. Karstajā kuskusā iemaisiet sviestu mazos gabalos un uzirdiniet ar dakšiņu.

6. Pasniedziet siltu pie ragū vai tadžīna.

Padoms: Seksu (kuskusa berberu nosaukums) ir visa Magriba pamats, piedeva piektdienas kuskusa ēdieniem un tadžīniem. Divkāršā tvaicēšana un saberzēšana padara to vieglu un gaisīgu, katrs grauds būs atsevišķs. Ja steidzaties, varat arī apliet: pārlejiet ar karstu sālsūdeni, apsedziet uz 5 minūtēm, tad uzirdiniet ar sviestu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.