Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Labs spurekļa pörkölt prasa lēnu, pacietīgu gatavošanu — pretī sniedz brīnišķīgi mīkstus kumosus ar papriku un garšvielām.
1. Spurekli rūpīgi notīriet, noskalojiet lielā ūdens daudzumā, pēc vajadzības iepriekš apvāriet un sagrieziet plānās strēmelēs.
2. Sīpolus sagrieziet smalki un cūku taukos uz vidējas uguns apcepiet caurspīdīgus, tad gaiši brūnus.
3. Pievienojiet saspiestos ķiplokus, pēc dažām sekundēm noņemiet no uguns un iemaisiet malto papriku — strādājiet ātri, lai nekļūtu rūgta.
4. Uzreiz pielejiet nedaudz ūdens, pievienojiet spurekli, ķimenes, majorānu un lauru lapu.
5. Pievienojiet sāli un piparus un zem vāka uz lēnas uguns vāriet mīkstu (pat 2-3 stundas), ik pa laikam papildinot šķidrumu — gatavs, kad spureklis gandrīz kūst mutē.
Vārīti kartupeļi
6. Kartupeļus nomizojiet vai vāriet ar mizu sālītā ūdenī mīkstus un noteciniet.
7. Karsto spurekļa pörkölt pasniedziet ar vārītiem kartupeļiem.
Padoms: Jo lēnāk vārās, jo mīkstāks un garšīgāks — nesteidziniet.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.