Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Norādīto citronu un laimu izspiediet — kopā iegūsiet apmēram 100 ml sulas — un izkāsiet sēklas.
2. Mirinu mazā katlā vāriet 1 minūti, lai mazinātos alkohola smarža, un atdzesējiet.
3. Tīrā burkā lejiet sojas mērci, citrusaugļu sulu, rīsu etiķi un atdzisušo mirinu.
4. Pievienojiet kombu un katsuobushi, aizveriet un ledusskapī nogataviniet vismaz visu nakti (ideāli 1–2 dienas).
5. Izkāsiet caur smalku sietu, tajā palikušo katsuobushi nospiediet ar karoti.
6. Izlietojiet divu dienu laikā vai sasaldējiet mazās porcijās; piedāvājiet pie nabe ēdieniem, gjozām, tataki un salātiem.
Padoms: Ponzu ir japāņu virtuves universālā, vieglā mērcīte — citrusaugļu aromāts izceļ zivju un ceptas gaļas garšu. Juzu vietā der citrona un laima maisījums, kā arī šeit.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.