Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Raibās pupiņas iepriekšējā vakarā mērcējiet lielā daudzumā auksta ūdens; miežus arī mērcējiet atsevišķā bļodā.
2. Nākamajā dienā nokāstās pupiņas un kūpināto cūkas kakla karbonādi lieciet lielā katlā, pielejiet apmēram 3 litrus auksta ūdens, pievienojiet lauru lapu un uz lēnas uguns vāriet 1 stundu.
3. Pievienojiet nokāstos miežus, kubiņos sagrieztus burkānus, pētersīļa sakni un selerijas sakni un vāriet vēl 40 minūtes; pēdējos pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus un vāriet vēl 20 minūtes, līdz viss mīksts.
4. Gaļu izņemiet, sagrieziet kubiņos un lieciet atpakaļ; tikmēr mazā pannā taukos sautējiet smalki sagrieztus sīpolus un saspiestus ķiplokus, uzkaisiet miltus un pagatavojiet gaišu miltu aizdaru.
5. Aizdaru ar nedaudz auksta ūdens samaisiet gludu, pievienojiet ričet, sāliet un pievienojiet piparus un vāriet vēl 10 minūtes, līdz krēmīgi sabiezē.
6. Pasniedziet karstu, apkaisītu ar smalki sakapātiem pētersīļiem, ar svaigu maizi.
Padoms: Ričet ir slovēņu ziemas virtuves pamatēdiens, iecienīts kalnu būdās; jo ilgāk stāv, jo biezāks kļūst — sildot pielejiet nedaudz ūdens. Kūpinātas kakla karbonādes vietā lieliski der arī kūpinātas ribiņas vai cūkas stilbs.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.