Silts zviedru melleņu dzēriens (Blåbärssoppa)

Dzēriens 15 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
136kcal
1gOlbaltumvielas
33gOgļhidrāti
0gTauki
Sastāvdaļas
  • 300 g mellenes
  • 1 l ūdens
  • 80 g cukurs
  • 2 ēdk. ciete
Apraksts

1. Mellenes (svaigas vai saldētas) ar lielāko daļu ūdens un cukuru lieciet katlā un uzvāriet.

2. Uz mazas uguns vāriet 5 minūtes, lai ogas mīkstinātos un izdalītu sulu.

3. Ja vēlaties pilnīgi viendabīgu dzērienu, ar rokas blenderi sablendējiet un izberziet caur sietu; tradicionālajā versijā ogas paliek iekšā.

4. Cieti ar atlikušo auksto ūdeni samaisiet bez kunkuļiem.

5. Tievā strūkliņā, nepārtraukti maisot, ielejiet karstajā melleņu sulā un tikko uzvāriet, līdz nedaudz sabiezē un spīd; ilgāk nevāriet.

6. Pasniedziet siltu krūzēs vai aukstu glāzēs.

Padoms: Blåbärssoppa ir zviedru distanču slēpotāju dzēriens: slavenajās Zviedrijas distanču slēpošanas sacensībās Vasaloppet atspirdzinājumu punktos litriem dala karstu melleņu sulu. Tā nav īsta zupa, drīzāk biezs, dzerams augļu dzēriens, kas ātri dod enerģiju. Auksts lieliski der arī vasaras atspirdzinājumam, ar cietes daudzumu varat paši regulēt biezumu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.