Rīsi ar turku zirņiem un vistu (Nohutlu tavuk pilav)

Pamatēdiens + piedevas 60 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
778kcal
44gOlbaltumvielas
113gOgļhidrāti
18gTauki
Sastāvdaļas
  • 400 g vistas krūtiņa
  • 400 g rīsi
  • 200 g turku zirņi
  • 50 g sviests
  • 800 ml vistas buljons
  • 1 gab. lauru lapa
  • 1 tējk. sāls
  • 1 tējk. melnie pipari
Apraksts

1. Turku zirņus iepriekšējā vakarā mērcējiet, nākamajā dienā svaigā ūdenī vāriet 40–50 minūtes mīkstus un nokāsiet.

2. Vistas krūtiņu ar lauru lapu un nedaudz sāls buljonā vāriet 15 minūtes, izņemiet un sapluciniet šķiedrās; buljonu atlieciet.

3. Rīsus mērcējiet remdenā, sālītā ūdenī 20 minūtes, noskalojiet un noteciniet.

4. Sviestu katlā izkausējiet, rīsus maisot cepiet tajā 2–3 minūtes, pievienojiet turku zirņus, sāli un piparus.

5. Pielejiet 600 ml karsta buljona, zem vāka uz lēnas uguns sautējiet 15 minūtes, tad noņemiet no uguns un zem virtuves dvieļa atpūtiniet 10 minūtes.

6. Plovu apmaisiet, lieciet šķīvjos un virsū saplucināto vistu; pasniedziet ar airānu un marinējumiem.

Padoms: Stambulas ielu ratiņu klasika. Ar konservētiem turku zirņiem pagatavojams 1 stundā; vistu var apslacīt arī ar nedaudz karsta sviesta.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.