Persijas līča tomātu mērce (Daqqus)

Mērce 15 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
72kcal
2gOlbaltumvielas
7gOgļhidrāti
5gTauki
Sastāvdaļas
  • 4 gab. tomāti
  • 2 ēdk. tomātu biezenis
  • 4 daiviņa ķiploki
  • 1 tējk. kumīns
  • 1 tējk. čili pārslas
  • 1 gab. laims
  • 2 ēdk. olīveļļa
  • 50 ml ūdens
  • 1 tējk. sāls
Apraksts

1. Tomātus sarīvējiet vai smalcinātājā sasmalciniet biezenī, mizas izmetiet.

2. Mazā katlā uzkarsējiet olīveļļu un saspiestus ķiplokus apcepiet pusminūti, līdz smaržīgi, taču nedrīkst apbrūnēt.

3. Pievienojiet kumīnu un čili pārslas, tad tomātu biezeni un maisiet 1 minūti.

4. Ielejiet rīvētos tomātus un ūdeni, pievienojiet sāli un uz mazas uguns vāriet 10–12 minūtes, līdz nedaudz sabiezē.

5. Noņemiet no uguns un pievienojiet laima sulu.

6. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā pie kabsa, machboos vai grilētas gaļas.

Padoms: Daqqus ir Persijas līča valstu (Saūda Arābijas, Kuveitas, Bahreinas) vienkāršā, asi ieskābā tomātu mērce, ko ar karoti lej uz rīsu un gaļas ēdieniem. Ja patīk asāka, pievienojiet arī smalki sagrieztu zaļo čili.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.