Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Paradajky nastrúhame alebo rozmixujeme v sekáčiku na kašu a šupky vyhodíme.
2. V malom hrnci rozohrejeme olivový olej a pretlačený cesnak opekáme pol minúty do rozvoňania, nesmie však zhnednúť.
3. Pridáme rímsku rascu a čili vločky, potom paradajkový pretlak a miešame 1 minútu.
4. Vlejeme nastrúhané paradajky a vodu, osolíme a varíme na miernom ohni 10–12 minút, kým mierne nezhustne.
5. Odstavíme a ochutíme limetkovou šťavou.
6. Podávame teplé alebo pri izbovej teplote ku kabse, machboosu alebo grilovanému mäsu.
Tip: Daqqus je jednoduchá pikantná kyslastá paradajková omáčka krajín Perzského zálivu (Saudská Arábia, Kuvajt, Bahrajn), ktorá sa pridáva lyžicou na ryžové mäsové jedlá. Pre pikantnejšiu chuť pridáme aj jedno nadrobno nakrájané zelené čili.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.