Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Miltus, 100 g mannas, cukuru un sāli sajauciet, tad pakāpeniski pievienojiet tik daudz remdena ūdens, lai iegūtu mīkstu, nelipīgu mīklu; mīciet 10 minūtes gludu.
2. Mīklu sadaliet 8 vienādās bumbiņās, lieciet ieeļļotā paplātē un apsegtas atpūtiniet 15 minūtes.
3. Sviestu izkausējiet un sajauciet ar pusi eļļas; ieeļļojiet arī darba virsmu.
4. Vienu bumbiņu ar eļļainām rokām izstiepiet papīra plānumā, apsmērējiet ar sviesta eļļu, pārkaisiet ar nedaudz mannas, tad, malas ielokot vidū, izveidojiet aptuveni 10 cm kvadrātu; tāpat rīkojieties ar pārējām.
5. Kvadrātus ar eļļainām rokām saplaciniet divreiz lielākus un karstā, nedaudz ieeļļotā pannā cepiet no katras puses 2–3 minūtes, līdz zeltaini brūni un ar kraukšķīgām kārtām.
6. Pasniedziet siltus ar medu un sviestu vai tēju.
Padoms: Msemen ir Marokas brokastu un launaga iecienīts ēdiens, pie piparmētru tējas gandrīz obligāts. Noslēpums ir labi ieeļļotas rokas: mīklai jāslīd, nevis jālīp, tad to var izstiept papīra plānumā. Kvadrātus varat sagatavot iepriekš un sasaldēt neceptus.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.