Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Lielā katlā olīveļļā sautējiet smalki sagrieztus sīpolus 8 minūtes, tad iemaisiet tomātu biezeni un apcepiet 1 minūti.
2. Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus, ripiņās sagrieztus burkānus, mazos ziediņos sadalītu ziedkāpostu un strēmelēs sagrieztus Savojas kāpostus, pārlejiet ar ūdeni, pievienojiet sāli un vāriet 20 minūtes.
3. Pievienojiet zaļos zirnīšus un vāriet vēl 5 minūtes, līdz visi dārzeņi mīksti; pēc garšas pievienojiet piparus.
4. Samaziniet zupas vārīšanos līdz lēnai un pa vienai uzmanīgi ieslidiniet zupā olas; plaucējiet 4 minūtes, līdz baltums sarecējis.
5. Blakus zupā lieciet ġbejniet sieriņus un pa karotei rikotu un tikai uzsildiet 1–2 minūtes.
6. Lejiet šķīvjos, lai katrā būtu ola, sieriņš un rikota, un pasniedziet pārkaisītu ar sasmalcinātiem pētersīļiem, ar svaigu maizi.
Padoms: Ġbejniet ir svaigs Maltas aitas sieriņš; ja nav pieejams, der arī mazs, apaļš svaigais kazas siers. Zupas nosaukums cēlies no tā, ka pat trūcīgākajās mājās to varēja pagatavot no dārzā augošajiem dārzeņiem.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.