Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Sezama sēklas sausā pannā uz vidējas uguns, nepārtraukti kratot, apgrauzdējiet 3–4 minūtes, līdz zeltainas un smaržīgas, tad atdzesējiet uz šķīvja.
2. Kaltēto timiānu un oregano piestā vai garšvielu dzirnaviņās nedaudz saberziet, taču ne smalkā pulverī.
3. Bļodā sajauciet timiānu, oregano, sumaku un sāli.
4. Pievienojiet atdzesētās sezama sēklas un rūpīgi samaisiet, saglabājot sēklas veselas.
5. Pildiet hermētiski noslēdzamā burkā un glabājiet tumšā, vēsā vietā.
6. Sajauktu ar olīveļļu lietojiet uz maizes, manakish, labneh, salātiem vai ceptiem dārzeņiem.
Padoms: Za'atar ir gan savvaļas timiāna veida nosaukums, gan no tā gatavotais Levantes garšvielu maisījums; sumaks piešķir citronīgo skābumu. Katra ģimene zvēr pie savas proporcijas – droši eksperimentējiet. Vissmaržīgākais ir svaigs, 2–3 mēnešu laikā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.