Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Röstime seesamiseemneid kuival pannil keskmisel tulel pidevalt raputades 3–4 minutit kuldseks ja lõhnavaks, seejärel jahutame taldrikul.
2. Purustame kuivatatud tüümiani ja pune uhmris või maitseaineveskis veidi, kuid mitte peeneks pulbriks.
3. Segame kausis tüümiani, pune, sumahhi ja soola.
4. Lisame jahtunud seesamiseemned ja segame hoolikalt, jättes seemned terveks.
5. Tõstame õhukindlasse purki ja hoiame pimedas jahedas kohas.
6. Segame oliiviõliga ning puistame leivale, manakish'ile, labneh'le, salatile või küpsetatud köögiviljadele.
Nipp: Za'atar on nii loodusliku tüümianiliigi kui ka sellest valmistatud Levandi maitseainesegu nimi; sidrunise hapususe annab sumahh. Iga pere eelistab oma vahekorda – katseta julgelt. Kõige aromaatsem on see värskelt, 2–3 kuu jooksul.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.