Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kartupeļus ar mizu sālītā ūdenī vāriet apmēram 25 minūtes mīkstus un vēl siltus nomizojiet.
2. Mandeles mērcējiet karstā ūdenī 5 minūtes, novelciet miziņas un smalcinātājā smalki samaliet.
3. Ķiplokus piestā ar nedaudz sāls saberziet pastā.
4. Siltos kartupeļus izspiediet caur kartupeļu spiedi vai saspaidiet ar dakšiņu (neblendējiet, jo kļūs lipīgi), iemaisiet ķiplokus un mandeles.
5. Nepārtraukti maisot, pārmaiņus pievienojiet olīveļļu, etiķi un citrona sulu, līdz iegūta gluda, krēmīga masa; ja pārāk bieza, atšķaidiet ar nedaudz vārīšanas ūdens un pievienojiet sāli.
6. Pasniedziet istabas temperatūrā pie panētas mencas, ceptām bietēm vai vārītiem dārzeņiem.
Padoms: Skordalia ir stiprs, ass ķiploku krēms — ķiploku daudzumu var palielināt vai samazināt pēc garšas. Mandeļu vietā gatavo arī ar valriekstiem, bet Ziemeļgrieķijā arī no izmērcētas maizes.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.