Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Miltus sajauciet ar cukuru un sāli, pievienojiet ūdeni un mīciet 10 minūtes gludā, mīkstā, ļoti elastīgā mīklā; sadaliet 6 bumbiņās, apsmērējiet ar sviestu un apsegtas atpūtiniet 1 stundu.
2. Lielu darba virsmu plāni ieziediet ar sviestu un vienu bumbiņu ar plaukstām un pirkstiem izstiepiet papīra plānumā, caurspīdīgu (ja nedaudz plīst, tas nekas).
3. Apsmērējiet ar kausētu sviestu, abas malas ielokiet vidū, iegūstot garu strēmeli, tad no īsākā gala cieši sarullējiet kā garu cigāru; tāpat rīkojieties ar pārējām bumbiņām.
4. Rullīšus lieciet citu citam blakus ar cepamo papīru izklātā, ar vāku noslēdzamā karstumizturīgā stikla traukā vai katlā, virsū lieciet nomazgātas olas ar čaumalu.
5. Nosedziet (ar vāku vai divām alumīnija folijas kārtām) un 100 °C krāsnī cepiet 10–12 stundas, visu nakti, līdz mīkla tumšbrūna un karamelizēta.
6. No rīta olas nolobiet, tomātus sarīvējiet un pievienojiet sāli; jachnun pasniedziet ar olām, rīvētiem tomātiem un zhug.
Padoms: Jachnun ir Jemenas ebreju sestdienas brokastis: to sagatavo piektdienas pēcpusdienā un līdz sestdienas rītam izcep, lai atpūtas dienā nebūtu jāgatavo. Krāsnī brūni izceptā ola ar krēmīgo iekšpusi ir īpašs baudījums. Ar zhug (aso zaļo mērci) varat padarīt asāku.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.