Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Tempeh atbilstoši iepakojumam iepriekš izvāriet vai tvaicējiet, ja tam vajadzīga termiskā apstrāde. Pilnībā termiski apstrādāto tempeh sagrieziet lielās 5 mm plānās plāksnēs.
2. Koriandra sēklas un ķiplokus piestā ar sāli un kurkumu saberziet biezenī.
3. Rīsu miltus un kviešu miltus sajauciet ar garšvielu biezeni un ar ūdeni samaisiet biezas pankūku mīklas konsistencē; iemaisiet ripiņās sagrieztus lociņus.
4. Eļļu pannā uzkarsējiet līdz 170 °C; tempeh šķēles iemērciet mīklā un cepiet tikai 1–1,5 minūtes no katras puses — mendoan ārpusē paliek mīksts un lokans, nevis kraukšķīgs.
5. Noteciniet uz papīra dvieļa.
6. Pasniedziet siltu ar kecap manis ieliktām čili ripiņām.
Padoms: Centrālās Javas (Banjumasas) iecienītā ielu uzkoda; vārds “mendo” nozīmē pa pusei cepts. Ja patīk kraukšķīgāks, cepiet 2–3 minūtes — tad iznāks tempe goreng tepung.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.