Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Jei tempei reikia terminio apdorojimo, pagal pakuotę iš anksto apvirkite arba apvirkite garuose. Visiškai termiškai apdorotą tempę supjaustykite didelėmis 5 mm plonumo riekėmis.
2. Kalendrų sėklas ir česnaką grūstuvėje sutrinkite su druska bei ciberžole iki tyrės.
3. Ryžių ir kvietinius miltus sumaišykite su prieskonių tyre, įpylę vandens išmaišykite iki tirštos blynų tešlos konsistencijos; įmaišykite žiedeliais supjaustytus svogūnų laiškus su galvutėmis.
4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų iki 170 °C; tempės riekeles merkite į tešlą ir kepkite tik po 1–1,5 minutės iš kiekvienos pusės – mendoan išorė lieka minkšta ir lanksti, ne traški.
5. Nuvarvinkite ant popierinių rankšluosčių.
6. Patiekite šiltą su į kecap manis supjaustytais aitriųjų paprikų žiedeliais.
Patarimas: Mėgstamas Vidurio Javos (Banjumaso) gatvės užkandis; žodis „mendo“ reiškia pusiau iškeptą. Jei mėgstate traškiau, kepkite 2–3 minutes – tuomet gausite tempe goreng tepung.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.