Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Nedaudz sasaldētu jēra cisku sagrieziet ļoti plānās, papīram līdzīgās šķēlēs.
2. Sīpolu sarīvējiet, sulu izspiediet uz gaļas, pievienojiet olīveļļu, malto papriku un piparus, apmaisiet un marinējiet vismaz 1 stundu.
3. Tomātu mērcei sviestā cepiet tomātu biezeni 1 minūti, pievienojiet rīvētus tomātus un 100 ml ūdens, sāli un vāriet 10 minūtes.
4. Gaļu ļoti karstā pannā mazās porcijās izcepiet 1–2 minūtēs, sāliet; tikmēr veselus izcepiet zaļos čili, pitu sagrieziet kubiņos un viegli apgrauzdējiet.
5. Šķīvjos lieciet pitas kubiņus, pārlejiet ar pusi tomātu mērces, virsū lieciet gaļu un atlikušo mērci, blakus jogurtu.
6. Sviestu karsējiet, līdz puto, un čurkstošu lejiet uz gaļas tieši pirms pasniegšanas; piedāvājiet ar cepto čili.
Padoms: Bursas raksturīgs ēdiens, sākotnēji no döner gaļas. Baudījuma atslēga ir karstais brūninātais sviests, ko uzlej pie galda — jogurtam jābūt istabas temperatūrā.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.