Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame kergelt külmunud tallekintsu väga õhukesteks, paberilaadseteks viiludeks.
2. Riivime sibula, pigistame mahla lihale, lisame oliiviõli, paprikapulbri ja pipra, segame läbi ning marineerime vähemalt 1 tunni.
3. Praeme tomatikastme jaoks tomatipüreed võis 1 minuti, lisame riivitud tomatid ja 100 ml vett, maitsestame soolaga ning keedame 10 minutit.
4. Küpsetame liha väga kuumal pannil väikeste portsjonitena 1–2 minutit, lisame soola; samal ajal röstime rohelised tšillid tervelt, lõikame pita kuubikuteks ja röstime kergelt.
5. Asetame taldrikutele pitakuubikud, niristame peale poole tomatikastmest, laome peale liha ja ülejäänud kastme ning kõrvale jogurti.
6. Kuumutame või vahutamiseni ja valame särisevana vahetult enne serveerimist lihale; pakume röstitud tšilliga.
Nipp: Bursa iseloomulik roog, mida algselt valmistati döner-lihast. Elamuse võti on kuum pruunistatud või, mis valatakse peale lauas – jogurt olgu toatemperatuuril.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.