Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Ķirbju pīrāgs ir neatņemams amerikāņu Pateicības dienas deserts – aromātisks, zīdains pildījums irdenas mīklas groziņā, kura kanēļa smarža piepilda visu virtuvi.
Mīkla
1. Kviešu miltus ar aukstu, kubiņos sagrieztu sviestu un cukuru saberziet drupatās – strādājiet ātri, lai sviests neizkustu.
2. Ar nedaudz auksta ūdens savienojiet mīklu, izveidojiet bumbu un atstājiet ledusskapī uz 30 minūtēm.
3. Uz miltiem pārkaisītas virsmas izrullējiet mīklu pīrāga trauka izmērā un sadurstiet pamatni ar dakšiņu.
Pildījums
4. Ķirbi izcepiet vai izsautējiet mīkstu, tad ar dakšiņu sastampājiet krēmīgu un ļaujiet atdzist.
5. Olas ar brūno cukuru nedaudz saputojiet, tad pievienojiet ķirbja biezeni un saldo krējumu.
6. Pievienojiet kanēli un šķipsniņu muskatrieksta, samaisiet gludu un lejiet uz mīklas.
7. Cepiet līdz 180 °C uzkarsētā cepeškrāsnī 45-50 minūtes, līdz pildījuma malas sarecējušas, bet vidus vēl nedaudz trīc.
Padoms: Pirms griešanas pilnībā atdzesējiet – pildījums īsti nostiprinās nostāvoties, tā iegūsiet glītas, tīras šķēles.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.