Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kaltēto liellopa gaļu sagrieziet plānās sloksnēs un marinādē no sojas mērces, etiķa, cukura, saspiestiem ķiplokiem un pipariem marinējiet vismaz 30 minūtes (ideāli pa nakti).
2. Ķiploku rīsiem ķiplokus sakapājiet un eļļā uz mazas uguns apcepiet zeltaini brūnus; pusi izņemiet dekorēšanai.
3. Aukstos iepriekšējās dienas vārītos rīsus, atdalot graudus, lieciet ķiploku eļļā, apsāliet un uz lielas uguns apcepiet 4–5 minūtes, līdz katrs grauds karsts un aromātisks.
4. Gaļu ar marinādi un ūdeni lieciet pannā un bez vāka vāriet, līdz šķidrums iztvaikojis, tad nelielā eļļas daudzumā apcepiet līdz vieglai karamelizācijai.
5. Tikmēr eļļā izcepiet vēršacis, dzeltenumus atstājot mīkstus.
6. Katrā šķīvī lieciet rīsus, tapa gaļu un vēršaci, rīsus pārkaisiet ar ceptajiem ķiplokiem un līdzās piedāvājiet etiķainu mērcējamo mērci.
Padoms: Nosaukums veidots no vārdiem tapa (gaļa), sinangag (ķiploku rīsi) un itlog (ola) — populārākās no Filipīnu “silog” brokastīm. Ķiploku rīsi vislabāk izdodas no aukstiem iepriekšējās dienas rīsiem.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.