Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Sušeno govedino narežemo na tanke trakove in v marinadi iz sojine omake, kisa, sladkorja, strtega česna ter popra mariniramo najmanj 30 minut (najbolje čez noč).
2. Za česnov riž česen sesekljamo in ga na olju na šibkem ognju zlato rjavo popražimo; polovico vzamemo ven za okras.
3. Hladen kuhan riž od prejšnjega dne razdrobimo v česnovo olje, solimo in na močnem ognju pražimo 4–5 minut, da je vsako zrno vroče ter dišeče.
4. Meso z marinado in vodo damo v ponev ter odkrito kuhamo, da tekočina povre, nato na malo olja pražimo do rahle karamelizacije.
5. Medtem na olju spečemo jajca na oko, rumenjaki naj ostanejo mehki.
6. Na vsak krožnik naložimo riž, tapo in jajce na oko, riž potresemo s praženim česnom ter ob strani ponudimo kisovo pomako.
Namig: Ime sestavljajo besede tapa (meso), sinangag (česnov riž) in itlog (jajce) – najbolj priljubljen med zajtrki »silog« na Filipinih. Česnov riž je najboljši iz hladnega riža od prejšnjega dne.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.