Cepti šišito pipari (Shishitō yaki)

Piedevas 10 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
51kcal
2gOlbaltumvielas
3gOgļhidrāti
4gTauki
Sastāvdaļas
  • 250 g shishito paprika
  • 1 ēdk. pārtikas eļļa
  • 1 šķipsna sāls
  • 1 ēdk. sojas mērce
  • 3 g katsuobushi
Apraksts

1. Piparus nomazgājiet, rūpīgi nosusiniet un katru vienreiz pārduriet ar naža galu, lai cepot nepārplīstu.

2. Smagu pannu uz stipras uguns sakarsējiet un pievienojiet eļļu.

3. Piparus lieciet vienā kārtā un cepiet 2–3 minūtes, tikai ik pa laikam sakratot, līdz mizas vietām pūslīšainas un brūnas.

4. Apgrieziet un cepiet vēl 1–2 minūtes mīkstus, taču vēl koši zaļus.

5. Noņemiet no uguns, apkaisiet ar sāli un apslakiet ar sojas mērci.

6. Lieciet uz šķīvja, apkaisiet ar katsuobushi un pasniedziet tūlīt, karstus.

Padoms: Šišito parasti ir maigi, taču katrs desmitais pārsteidzoši ass — tā ir “šišito rulete”. Šišito vietā der arī mazi zaļie pipari ar plānu mīkstumu (piemēram, padrón).

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.