Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Mērcējiet kaltētās baravikas 2 dl remdena ūdens 20 minūtes, nospiediet un smalki sagrieziet, šķidrumu izkāsiet; svaigās baravikas un šampinjonus notīriet ar mitru virtuves dvieli un sagrieziet šķēlēs, kartupeļus mazos kubiņos.
2. Lielā katlā olīveļļā sautējiet smalki sagrieztu šaloti 3 minūtes, pievienojiet smalki sakapātus ķiplokus un timiānu un apcepiet 1 minūti.
3. Pievienojiet svaigās sēnes un izmērcētās baravikas un uz vidēji lielas uguns cepiet 8–10 minūtes, līdz sēņu šķidrums iztvaiko un tās viegli apbrūnē; dažas skaistas šķēles atlieciet rotāšanai.
4. Pievienojiet kartupeļus, pielejiet buljonu un baraviku mērcēšanas šķidrumu un zem vāka vāriet 20 minūtes, līdz kartupeļi ir mīksti.
5. Trešdaļu zupas sasmalciniet ar rokas blenderi un iemaisiet atpakaļ, lai tā būtu bieza, bet ar gabaliņiem; sāliet, piparojiet un iemaisiet pētersīļus.
6. Pasniedziet ar grauzdētām maizes šķēlēm, atliktajām sēnēm virsū un pilienu olīveļļas.
Padoms: Ja svaigu baraviku nav, izmantojiet 60 dkg šampinjonu un 3 dkg kaltētu baraviku; kaltētās sēnes un to mērcēšanas šķidrums piešķir zupai piesātināto meža garšu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.