Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Sagrieziet baklažānus gareniski apmēram 5 mm biezās šķēlēs (apmēram 16 šķēles), abas puses plāni ieziediet ar olīveļļu un karstā grilpannā cepiet no katras puses 2–3 minūtes, līdz tās mīkstas un svītrainas; viegli sāliet.
2. Mērcei olīveļļā apcepiet saspiestu ķiploka daiviņu 1 minūti, pievienojiet ar rokām saspaidītus tomātus, sāliet un gatavojiet 15 minūtes, tad izņemiet ķiploku.
3. Sakarsējiet cepeškrāsni līdz 200 °C; samaisiet rikotu ar pusi parmezāna, sāli, pipariem un dažām sīki saplucinātām bazilika lapām krēmīgu, mocarellu sagrieziet 16 stienīšos.
4. Katras baklažāna šķēles platākajā galā lieciet karoti rikotas krēma un mocarellas stienīti un cieši sarullējiet.
5. Neliela karstumizturīga trauka dibenā lieciet pusi mērces, sakārtojiet rullīšus ar savienojumu uz leju, pārlejiet ar atlikušo mērci un apkaisiet ar atlikušo parmezānu.
6. Cepiet 20 minūtes, līdz mērce burbuļo un siers izkūst; pēc dažu minūšu atpūtināšanas rotājiet ar bazilika lapām un pasniedziet siltus vai remdenus.
Padoms: Baklažāns labi lokās, ja to izcep pilnīgi mīkstu; pusjēla šķēle rullējot salūst. Iepriekš saliktus rullīšus pirms cepšanas var glabāt ledusskapī vienu dienu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.