Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Jajčevce po dolgem narežemo na približno 5 mm debele rezine (približno 16 rezin), na obeh straneh tanko premažemo z oljčnim oljem in v vroči žar ponvi na vsaki strani pečemo 2–3 minute, da se zmehčajo in dobijo proge; rahlo solimo.
2. Za omako na oljčnem olju strt strok česna pražimo 1 minuto, dodamo z rokami zmečkan paradižnik, solimo in kuhamo 15 minut, nato odstranimo česen.
3. Pečico segrejemo na 200 °C; rikoto s polovico parmezana, soljo, poprom in nekaj drobno natrganimi listi bazilike kremasto zmešamo, mocarelo narežemo na 16 paličic.
4. Na širši konec vsake rezine jajčevca damo žlico rikotine kreme in paličico mocarele ter tesno zvijemo.
5. V manjšo ognjevarno posodo damo polovico omake, nanjo zložimo zvitke s stikom navzdol, dodamo preostalo omako in potresemo s preostalim parmezanom.
6. Pečemo 20 minut, da omaka brbota in se sir stopi; po nekaj minutah počivanja okrasimo z listi bazilike in postrežemo toplo ali mlačno.
Namig: Jajčevec se dobro upogiba, ko ga spečeš povsem do mehkega – napol surova rezina se med zvijanjem zlomi; vnaprej sestavljeni zvitki lahko en dan počakajo v hladilniku na peko.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.