Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Makreļu filejas nomazgājiet, nosusiniet ar papīra dvieli un ādas pusē veiciet 2–3 slīpus iegriezumus.
2. Abas puses vienmērīgi apkaisiet ar sāli un atstājiet 20 minūtes; izdalījušos mitrumu kopā ar zivju smaržu uzsūciet ar papīra dvieli.
3. Uzkarsējiet cepeškrāsns grilu, filejas ar ādu uz augšu lieciet uz plāts ar cepampapīru.
4. Augšējā trešdaļā cepiet 8–10 minūtes, līdz āda pūslīšaina, kraukšķīga un vietām apbrūnējusi un gaļa gatava.
5. Tikmēr daikonu smalki sarīvējiet, sulu nedaudz nospiediet un veidojiet mazus pauguriņus.
6. Zivi pasniedziet ar rīvēto redīsu, dažiem pilieniem sojas mērces uz redīsa un citrona daiviņu, pie rīsiem un miso zupas.
Padoms: Shioyaki ir japāņu brokastu un pusdienu pamats: vienkāršs, taču sāls izvelk mitrumu, tāpēc āda kļūst stiklam līdzīgi kraukšķīga. Vislabāk ar svaigi pirktu makreli ar spīdīgām acīm.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.