Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Vištos kojas supjaustykite į 2–3 dalis, sumaišykite su 2 valgomaisiais šaukštais kario miltelių, žuvų padažu, cukrumi bei druska ir marinuokite 30 minučių.
2. Batatas ir morkas supjaustykite stambiais gabalais, pusėje aliejaus apkepkite iki aukso spalvos ir išimkite – taip verdamos nesubyrės.
3. Likusiame aliejuje pakepinkite supjaustytą svogūną, askaloninius česnakus, česnaką, peilio nugarėle pamuštą ir 5 cm gabalais supjaustytą citrinžolę bei aitriąją papriką, suberkite likusius kario miltelius ir kepinkite pusę minutės.
4. Sudėkite vištieną ir vartykite 5 minutes, kol apskrus iš visų pusių; supilkite sultinį ir virkite uždengę ant silpnos ugnies 25 minutes.
5. Sudėkite batatas, morkas, supilkite kokosų pieną ir virkite neuždengę dar 15 minučių, kol daržovės suminkštės, o padažas truputį sutirštės; pasūdykite pagal skonį.
6. Pabarstykite kalendromis ir patiekite su traškia prancūziška duona (arba ryžiais, ryžių makaronais) – duoną mirkykite į padažą.
Patarimas: Į Pietų Vietnamą atvežė indų prekybininkai; čia patiekalas tapo švelnesnis, su kokosais ir citrinžole. Prancūziška duona – prancūzų palikimas, todėl šis patiekalas toks vietnamietiškas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.