Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Štrudelio tešlos lakštus pakuotėje palaikykite kambario temperatūroje 20 minučių, kad taptų lankstūs; tuo metu ištirpinkite dalį sviesto.
2. Įdarui minkštą sviestą su cukraus pudra bei vaniliniu cukrumi išplakite iki purumo, po vieną dėkite trynius, tuomet pertrintą varškę, grietinę, citrinos žievelę, manų kruopas ir razinas.
3. Baltymus išplakite iki standžių putų ir atsargiai įmaišykite į varškės masę.
4. Ant lengvai sudrėkinto virtuvinio rankšluosčio dėkite tešlos lakštą, patepkite tirpintu sviestu ir uždėkite kitą; taip susluoksniuokite visus lakštus, patepdami ir viršutinį.
5. Ant trečdalio tešlos sudėkite varškės įdarą, naudodami rankšluostį susukite, galus užlenkite ir dėkite į sviestu pateptą skardą; patepkite sviestu ir kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
6. Užpilkite pienu ir kepkite dar 25–30 minučių, kol taps auksinis; šiek tiek atvėsinkite, apibarstykite cukraus pudra ir patiekite šiltą.
Patarimas: Kepant užpiltas pienas štrudelio apačią padaro minkštą ir sultingą. Tai klasikinis Vienos konditerijų būdas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.