Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Žuvies apkepas – jauki anglų virtuvės klasika: žuvis kreminiame bešamelyje, uždengta iki auksinės rudos spalvos apkepinta bulvių koše.
Žuvies pagrindas
1. Jūrų lydeką (70 dkg žuvies filė) nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite maždaug 3 cm kubeliais.
2. Puode ištirpinkite sviestą (4 dkg), įmaišykite miltus (3 valgomuosius šaukštus kvietinių miltų) ir nuolat maišydami kepinkite 1-2 minutes, kad išnyktų žalių miltų skonis.
3. Palaipsniui pilkite pieną (4 dl) ir maišykite, kol gausite tirštėjantį bešamelį be gumuliukų.
4. Įmaišykite žaliuosius žirnelius (15 dkg), kubeliais supjaustytus virtus kiaušinius (3 vnt.), tada žuvies kubelius ir kapotas petražoles. Pasūdykite, pagardinkite pipirais ir paskleiskite sviestu pateptame karščiui atspariame inde.
Bulvių košė viršui
5. Nuluptas bulves (80 dkg) išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, nukoškite ir su sviestu (3 dkg) sugrūskite iki kreminės tekstūros.
6. Košę tolygiai paskleiskite ant žuvies pagrindo ir apibarstykite tarkuotu trapistų sūriu (8 dkg).
7. Įkaitintoje orkaitėje kepkite 200 °C temperatūroje 25-30 minučių iki auksinės rudos spalvos.
Patarimas: Šakute košės viršuje nubrėžkite banguotą raštą – vagelių kraštai gražiai apskrus ir taps traškūs.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.