Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Miltus su kiaušiniu, druska bei maždaug 100 ml vandens suminkykite į standžią glotnią tešlą ir uždengę palaikykite 30 minučių.
2. Maltą mėsą suminkykite su labai smulkiai tarkuotu svogūnu, druska bei pipirais.
3. Ant miltuoto paviršiaus tešlą labai plonai (1 mm) iškočiokite ir supjaustykite 2–3 cm kvadratais.
4. Į kiekvieno kvadrato vidurį dėkite avinžirnio dydžio įdaro gabalėlį, pakelkite keturis kampus ir viduryje suspauskite į mažus ryšulėlius.
5. Jogurtą sumaišykite su sutrintu česnaku; mantı dideliame kiekyje pasūdyto verdančio vandens virkite 8–10 minučių ir nukoškite.
6. Mantı sudėkite į lėkštes, apšlakstykite česnakiniu jogurtu; sviestą ištirpinkite, įmaišykite pomidorų pastą, aitriųjų paprikų dribsnius bei džiovintas mėtas, kepinkite 1 minutę ir užpilkite ant viršaus.
Patarimas: Kaiseryje sakoma, kad į vieną šaukštą turi tilpti keturiasdešimt mantı. Jei skubate, galite naudoti pirktą wonton arba gyoza tešlą, bet naminė daug skanesnė.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.