Svieste keptos jūrinės šukutės su sojų padažu (Hotate batā-yaki)

Užkandis 15 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
131kcal
9gBaltymai
3gAngliavandeniai
8gRiebalai
Ingredientai
  • 12 vnt. jūrinės šukutės
  • 1 žiupsnelis druska
  • 1 a. š. augalinis aliejus
  • 30 g sviestas
  • 2 v. š. sakė
  • 1 v. š. sojų padažas
  • 1 vnt. svogūnų laiškai su galvutėmis
Aprašymas

1. Jūrines šukutes atsargiai perplaukite šaltu vandeniu, kruopščiai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, pabarstykite žiupsneliu druskos.

2. Keptuvę stipriai įkaitinkite ant didelės ugnies, supilkite aliejų ir įdėkite pusę sviesto.

3. Šukutes dėkite į keptuvę palikdami tarpus, kepkite nejudindami 1,5–2 minutes, kol apačia pagels.

4. Apverskite, kitą pusę kepkite 1 minutę – vidus turi likti šiek tiek permatomas.

5. Sumažinkite ugnį, įdėkite likusį sviestą, supilkite sakę ir sojų padažą, šukutes putojančiame padaže vartykite 20 sekundžių.

6. Dėkite į lėkštę, apšlakstykite keptuvės sultimis, pabarstykite plonais svogūnų laiškų su galvutėmis žiedeliais ir iškart patiekite.

Patarimas: Batā-yaki (kepimas svieste) – Hokaido, kur gaudomos geriausios jūrinės šukutės, specialybė. Šukutės gražiai apskrunda tik visiškai sausos – tam skirkite laiko.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.