Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Perlinius svogūnėlius 2 minutėms sudėkite į karštą vandenį, supilkite į šaltą; nuo šaknies galo nupjaukite tik ploną riekelę, kad svogūnėliai liktų sveiki, ir nulupkite.
2. Plačioje keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, svogūnėlius sudėkite vienu sluoksniu ir vartydami lengvai apkepkite 5 minutes.
3. Apibarstykite ruduoju cukrumi ir vartykite, kol cukrus ištirps bei pradės karamelizuotis.
4. Supilkite balzaminį actą bei vandenį, įdėkite lauro lapą, pasūdykite, uždenkite ir troškinkite ant silpnos kaitros, retkarčiais pakratydami keptuvę, 25–30 minučių, kol svogūnėliai suminkštės ir bus lengvai praduriami peilio smaigaliu.
5. Nuimkite dangtį ir skystį ant stipresnės kaitros nugarinkite iki tiršto, blizgaus glaisto, vartydami svogūnėlius, kad visur pasidengtų.
6. Lauro lapą išimkite ir patiekite šiltus arba kambario temperatūros prie keptos mėsos arba kaip antipasto.
Patarimas: Nuplikius odelė beveik pati nusilupa. Sudėję į stiklainį laikykite ne aukštesnės kaip 4 °C temperatūros šaldytuve ir suvartokite per dvi dienas; kasdien tampa skanesni.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.