Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Biserne čebulice za 2 minuti damo v vročo vodo, nato potopimo v hladno; s koreninskega konca odrežemo le tanko rezino, da ostanejo cele, in jih olupimo.
2. V široki ponvi segrejemo oljčno olje, čebulice dodamo v eni plasti in ob obračanju rahlo pražimo 5 minut.
3. Potresemo z rjavim sladkorjem in obračamo, da se sladkor stopi in začne karamelizirati.
4. Prilijemo balzamični kis in vodo, dodamo lovorov list, solimo in pokrito na šibkem ognju ob občasnem stresanju ponve dušimo 25–30 minut, da so čebulice mehke (zlahka jih prebodemo s konico noža).
5. Odstranimo pokrov in tekočino na močnejšem ognju povremo v gost, sijoč preliv ter čebulice obračamo, da jih povsod obda.
6. Odstranimo lovorov list in postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi k pečenemu mesu ali kot predjed.
Namig: Zaradi poparjenja lupina skoraj sama odstopi; v kozarcu v hladilniku pri največ 4 °C jo porabimo v dveh dneh, iz dneva v dan pa je okusnejša.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.