Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Moliūgo sėklas išskobkite, supjaustykite 4–5 cm gabalais; vietomis nulupkite odą, o gabalų kraštus peiliu užapvalinkite, kad verdami nesubyrėtų.
2. Moliūgo gabalus odele žemyn vienu sluoksniu sudėkite į platų puodą, užpilkite dašiu.
3. Suberkite cukrų, supilkite miriną, užvirinkite ir sumažinkite ugnį.
4. Tiesiai ant moliūgo dėkite mažesnį už puodą kepimo popieriaus skritulį (otoshibuta), lengvai virkite 10 minučių.
5. Supilkite sojų padažą ir virkite dar 5–8 minutes, kol moliūgas lengvai persidurs šakute.
6. Nukelkite nuo ugnies ir palikite atvėsti skystyje, kad prisigertų skonio; patiekite drungną arba šaltą.
Patarimas: Kabocha no nimono – japoniško „mamos maisto“ klasika. Dėl užapvalintų kraštų ir popierinio dangčio (otoshibuta) moliūgas išlaiko gražią formą – virdami nemaišykite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.