Sakartveliškas vynuogių pudingas su graikiniais riešutais (Pelamushi)

Desertas 30 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
233kcal
4gBaltymai
43gAngliavandeniai
6gRiebalai
Ingredientai
  • 1000 ml vynuogių sultys
  • 120 g kukurūzų miltai
  • 50 g graikiniai riešutai
Aprašymas

1. Trečdalį vynuogių sulčių atidėkite, likusias puode užvirinkite ir nugraibykite putas.

2. Atidėtose šaltose vynuogių sultyse išmaišykite kukurūzų miltus be gumulėlių.

3. Kukurūzų mišinį plona srovele nuolat maišydami supilkite į karštas sultis.

4. Ant silpnos ugnies nuolat maišydami virkite 15–20 minučių, kol susidarys tirštas blizgus pudingas, kuriame liks šaukšto pėdsakas.

5. Supilkite į vandeniu išskalautus dubenėlius arba formeles, atvėsinkite ir bent 3 valandoms dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

6. Patiekdami išverskite ir pabarstykite stambiai kapotais, lengvai skrudintais graikiniais riešutais – tradicinis paprastas Sakartvelo vynuogių derliaus desertas iš tos pačios misos kaip churchkhela.

Patarimas: Jei vynuogių sultys nepakankamai saldžios, pagardinkite vienu ar dviem šaukštais cukraus arba medaus. Iš raudonųjų vynuogių sulčių bus sodriai bordo spalvos, iš baltųjų – auksinis.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.