Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Moliūgą nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite 1 cm kubeliais; svogūną smulkiai sukapokite; sultinį užvirinkite ir laikykite vos burbuliuojantį.
2. Plačiame puode alyvuogių aliejuje svogūną troškinkite 3–4 minutes, kol taps skaidrus, sudėkite moliūgą ir troškinkite 8–10 minučių, kol suminkštės; jei imtų kibti, įpilkite samtį sultinio.
3. Suberkite ryžius, maišydami kepkite 2 minutes, supilkite baltąjį vyną ir nugarinkite.
4. Karštą sultinį pilkite po samtį ir dažnai maišydami virkite 17–18 minučių. Moliūgas iš dalies suvirs ir apgaubs ryžius oranžiniu kremu.
5. Tuo metu mažoje keptuvėje su puse sviesto šalavijų lapus kepkite 1–2 minutes, kol taps traškūs; rizotą nukelkite nuo kaitros, įmaišykite likusį sviestą, parmezaną bei muskatą, uždenkite ir palaikykite 2 minutes.
6. Patiekite su traškiais šalavijų lapais ant viršaus.
Patarimas: Dalį moliūgo šakute sutrinkite į puodo sienelę, likusį palikite gabalėliais – taip patiekalas bus ir kreminis, ir su gabalėliais.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.