Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Miltus supilkite ant darbo paviršiaus, viduryje padarykite duobutę, įmuškite kiaušinius, išmaišykite šakute ir minkykite 8–10 minučių, kol tešla taps vientisa bei elastinga; suvyniokite į plėvelę ir palaikykite 30 minučių.
2. Tuo metu špinatus su trupučiu vandens troškinkite 2 minutes, atvėsinkite, stipriai nuspauskite sultis, smulkiai sukapokite ir sumaišykite su rikota, parmezanu, kiaušiniu, muskatu bei druska.
3. Tešlą iškočiokite labai plonai (1 mm), ant vienos pusės kas 4 cm dėkite graikinio riešuto dydžio įdaro kauburėlius, tarpus patepkite vandeniu, užlenkite kitą tešlos pusę, aplink įdarą išspauskite orą ir tešlos ratuku supjaustykite kvadratais.
4. Raviolius virkite dideliame kiekyje pasūdyto, vos burbuliuojančio vandens 3–4 minutes, kol iškils į paviršių.
5. Tuo metu keptuvėje sviestą su šalavijų lapais ant silpnos kaitros kaitinkite iki lazdynų riešutų rudumo, sudėkite nuvarvintus raviolius ir sumaišykite su šaukštu virimo vandens.
6. Apibarstykite tarkuotu parmezanu ir iškart patiekite.
Patarimas: Aplink įdarą visada išspauskite orą. Likus burbuliukui raviolis verdant sprogs ir įdaras ištekės.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.