Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kiaulienos kaulus užpilkite šaltu vandeniu, virkite 5 minutes, vandenį nupilkite ir kaulus perplaukite. Vėl užpilkite šviežiu vandeniu (3 l), sudėkite pusiau perpjautą apskrudintą svogūną, stambiai supjaustytą daikoną bei perplautas džiovintas krevetes ir virkite ant silpnos ugnies 1,5–2 valandas, nugraibydami putas.
2. Nukoškite ir pagardinkite žuvų padažu, cukrumi bei druska – sultinys turi būti skaidrus ir švelniai saldus.
3. Česnaką smulkiai supjaustykite ir aliejuje pakepinkite iki aukso spalvos; česnakinį aliejų atidėkite.
4. Krevetes išvalykite ir virkite karštoje sriuboje 1–2 minutes; maltą mėsą šaukštu mažais kukuliais dėkite į sriubą ir virkite 3 minutes; putpelių kiaušinius išvirkite ir nulupkite.
5. Makaronus išvirkite ir padalykite į dubenis; uždėkite krevetes, mėsą bei pusiau perpjautus putpelių kiaušinius ir užpilkite karšta sriuba.
6. Apšlakstykite česnakiniu aliejumi, pabarstykite traškiais svogūnais, svogūnų laiškais su galvutėmis, kalendromis bei baltaisiais pipirais ir patiekite su daigais bei žaliąja citrina.
Patarimas: Iš Kambodžos kinų bendruomenės į Saigoną atkeliavusi sriuba (Nam Vang vietnamietiškai reiškia Pnompenį). Galima užsisakyti ir sausą variantą: makaronai su priedais ir trupučiu padažo patiekiami atskirai nuo sriubos dubenėlio.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.