Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Panirą supjaustykite 2 cm kubeliais, keptuvėje su 1 valgomuoju šaukštu aliejaus lengvai apkepkite iš visų pusių ir sudėkite į drungną vandenį, kad liktų minkštas.
2. Svogūną, imbierą, česnaką bei žaliąją aitriąją papriką su trupučiu vandens sutrinkite į pastą; pomidorus atskirai sutrinkite į tyrę.
3. Puode įkaitinkite likusį aliejų, suberkite kuminą ir, jam pradėjus čirškėti, sudėkite svogūnų pastą, kepinkite ant vidutinės ugnies 8–10 minučių, kol taps aukso spalvos bei kvapni.
4. Suberkite ciberžolę ir aitriųjų paprikų miltelius, maišykite 30 sekundžių, supilkite pomidorų tyrę ir virkite 6–8 minutes, kol atsiskirs aliejus.
5. Užpilkite vandeniu, pasūdykite, suberkite žaliuosius žirnelius ir virkite 5 minutes (šaldytiems pakanka 3 minučių). Sudėkite nuvarvintą panirą, įmaišykite garam masala bei grietinėlę ir virkite dar 2–3 minutes.
6. Patiekite su roti, paratha arba jeera ryžiais.
Patarimas: Vienas mėgstamiausių kasdienių vegetariškų Šiaurės Indijos patiekalų. Puikiai tinka ir šaldyti žalieji žirneliai; paniro nekepkite ilgai, antraip sukietės.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.