Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Triušį supjaustykite į 8–10 gabalų (arba paprašykite mėsininko), gabalus perplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite, pagardinkite druska bei pipirais.
2. Plačiame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų ir mėsos gabalus porcijomis iš visų pusių apkepkite per 8–10 minučių iki auksinės spalvos; išimkite.
3. Tame pačiame puode smulkintą svogūną, morką bei saliero stiebą troškinkite 8 minutes, kol suminkštės, sudėkite trintą česnaką ir rozmarinus.
4. Grąžinkite mėsą, supilkite baltąjį vyną ir nugramdydami prikepusias daleles nuo dugno virkite 3–4 minutes.
5. Sudėkite smulkintus pomidorus, supilkite sultinį, uždenkite ir troškinkite ant silpnos kaitros 50–60 minučių, kol mėsa suminkštės; paskutines 10 minučių sudėkite juodąsias alyvuoges.
6. Patiekite su kremine polenta arba šviežia duona.
Patarimas: Triušiena labai liesa, todėl lengvai išsausėja. Visada troškinkite uždengtą ant silpnos kaitros ir prireikus papildykite sultinio.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.