Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Ėrieną supjaustykite mažais kubeliais, svogūną bei saliero stiebą – smulkiai; pomidorus sutarkuokite, žoleles susmulkinkite.
2. Dideliame puode svieste bei alyvuogių aliejuje mėsą su svogūnu, salieru, imbiero milteliais, cinamonu, ciberžole bei puse žolelių kepinkite 5 minutes.
3. Sudėkite tarkuotus pomidorus, pomidorų pastą, lęšius bei nuvarvintus avinžirnius, užpilkite vandeniu, pabarstykite druska bei pipirais ir virkite uždengę 60 minučių.
4. Sudėkite plonus makaronus bei likusias žoleles ir virkite 5 minutes.
5. Miltus su 300 ml vandens išmaišykite be gumulėlių ir plona srovele, nuolat maišydami, supilkite į sriubą; virkite dar 10 minučių, kol šilkiniškai sutirštės.
6. Patiekite karštą su citrinos skiltelėmis.
Patarimas: Harira – būtina ramadano pasninko nutraukimo (iftaro) sriuba Maroke, patiekiama su datulėmis bei saldžia chebakia. Tirštinimas miltais (tedouira) suteikia būdingą aksominę tekstūrą. Labai skani ir be mėsos, todėl galite ruošti vegetarišką variantą.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.