Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Duoną užmerkite 100 ml pieno; svogūną supjaustykite kubeliais, česnakus sutrinkite, migdolus stambiai sukapokite.
2. Didelėje keptuvėje aliejuje suminkštinkite svogūną, sudėkite česnakus, kario miltelius bei ciberžolę ir kepinkite 1 minutę.
3. Sudėkite maltą mėsą ir maišydami kepinkite 8-10 minučių, kol praras žalią spalvą, tada nukelkite nuo kaitros.
4. Įmaišykite nuspaustą duoną (pieną atidėkite), razinas, mangų čatnį, migdolus, citrinos sultis bei druską ir paskleiskite maždaug 20x30 cm sviestu pateptame karščiui atspariame inde.
5. Kiaušinius išplakite su 200 ml pieno, iš duonos nuspaustu pienu ir žiupsneliu druskos, užpilkite ant mėsos ir į viršų įsmeikite lauro lapus.
6. Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 35–40 minučių, kol viršus sutvirtės ir taps auksinis; patiekite su ryžiais ir čatniu.
Patarimas: Bobotie – Kyšulio malajų virtuvės paveldas ir vienas nacionalinių Pietų Afrikos patiekalų: vienu metu saldus, rūgštokas ir švelniai kario skonio. Tradiciškai valgomas su geltonais ryžiais, pagardintais ciberžole ir razinomis. Patiekdami lauro lapus išimkite, reikalingas tik jų aromatas.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.