Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Miltus sumaišykite su cukrumi bei druska, sudėkite kiaušinį, supilkite pieną ir vandenį, minkykite 10 minučių, kol tešla taps lygi, elastinga bei minkšta.
2. Tešlą padalykite į 8 vienodus rutuliukus, juos gausiai patepkite lydytu sviestu bei aliejumi, uždenkite ir palaikykite bent 2 valandas (arba per naktį šaldytuve).
3. Ant aliejumi patepto darbastalio rutuliuką rankomis suplokite ir atsargiai tempdami kraštus ištempkite iki popieriaus plonumo – nieko tokio, jei vietomis įplyš.
4. Ploną lakštą apšlakstykite lydytu sviestu ghi, vėduokle sulankstykite į ilgą juostą, susukite spirale ir palaikykite 10 minučių.
5. Spiralę suplokite į maždaug 15 cm paplotėlį ir kepkite karštoje keptuvėje su trupučiu ghi po 2–3 minutes iš kiekvienos pusės iki aukso spalvos.
6. Iškepusį paplotėlį suspauskite tarp abiejų delnų („suplokite“), kad sluoksniai atsiskirtų, ir patiekite šiltą su dal kariu arba vištienos kariu.
Patarimas: Kilęs iš indų musulmonų (mamak) virtuvės, Malaizijoje populiariausias pusryčių bei naktinis užkandis. Paslaptis – ilgas poilsis: tuomet tešlą galima plonai ištampyti nesuplėšant.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.